Padakeadaan ini dapat terjadi oversekresi asam urat atau penurunann fungsi ginjal yang mengakibatkan penurunan fungsi ekresi asam urat atau kombinasi keduanya. Penatalaksanaan peningkatan asam urat prinsipnya adalah menurunkan asam urat dan mengatasi nyeri yang timbul. Salah satu terapi non farmkologi yaitu dengan mengkonsumsi rebusan daun salam. Nilairata-rata Rf sampel yang didapat 0,84 cm nilai ini mendekati nilai Rf standar yaitu 0,88 cm. Kadar rata-rata flavonoid yang diperoleh dari ekstrak sampel 5 µl sebesar 16mg/100 g sampel Ekstraketil asetat yang memiliki aktivitas menghambat xantin oksidase dengan IC 50 24,75 µg/mL, da n Hasil Penelitian J.Teknol. dan Industri Pangan, Vol. XXI No. 1 Th. 2010 Kakao(Theobroma Cacao Linn) adalah salah satu tanaman yang hasil olahannya dapat digunakan untuk bahan dasar kosmetika. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh humektan gliserin dan propilenglikol terhadap karakteristik fisik, pH, SPF dan aseptabilitas sedian krim tipe O/W ekstrak kakao dengan kadar 10%, 15%, dan 20%. Hasilrendemen tertinggi yang diperoleh adalah 22,05% (b/b) yang mengandung ekstrak antosianin sebesar 48,260 mg dari 25 gram bahan baku. Persamaan yang menghubungkan antara variable konsentrasi ekstrakkasar memiliki efek f armakologi . Bahan yang digunakan adalah daun . jambu bol. ekstrak yang lebih banyak. Alasan pemilihan metode ekstraksi . inimenunjukkan bahwa ekstrak etanol jahe merah memiliki aktifitas dalam menurunkan kadar asam urat dengan senyawa utama 6-gingerol. Keywords: Jahe merah, Zingiber officinalle var. Amarum, asam urat, 6-gingerol I. PENDAHULUAN Tumbuhan merupakan salah satu sumber terbesar dari alam yang digunakan sebagai obat Penderitaasam urat juga biasanya mengalami tophi, kondisi saat terbentuknya kristal atau batu dar kumpulan asam urat yang menumpuk di bawah kulit. Berikut ini 7 ciri-ciri asam urat di kaki yang biasa dirasakan: 1. Sendi atau persendian yang meradang atau bengkak atau nyeri, paling sering di jempol kaki, pergelangan kaki, kaki, atau lutut. 2. ZY7iMKO.